Příspěvek si uložili
Další příspěvky
Recept na marinádu na křehké kuře
Podívejte se na super recept na marinádu pro pečené kuře.
Ingredience
1 bílý jogurt2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, prolisovat
½ lžíce sušeného oregána
1 středně velký chemicky neošetřený citrón, použijeme šťávu i kůru
1 lžička soli
čerstvě namletý pepř
hrst listové petrželky
kuřecí maso - paličky (nebo jakákoliv jiná část kuřete)
Příprava
Všechny ingredience na marinádu smíchejte a směs vlijte do dostatečně velkého zipového sáčku, přidejte kousky kuřete, vytlačte přebytečný vzduch a sáček zavřete. Kuře přes sáček pěkně promasírujte, aby se marináda dostala všude. Dejte odpočívat do lednice alespoň na 30 minut.Předehřejte si troubu na 180 °C. Kuřecí kousky si dejte do pekáčku a pečte 45–50 minut do zlatova.
Jako přílohu si můžete udělat pečené brambory, nebo výborná je i quinoa nebo kuskus.
Zkoušela jsem marinádu i na kuřecí prsíčka pro řízky, vynechala jsem jen oregano a česnek. Řízky jsou potom jako obláček : )
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.