Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Šárka Štědrová

Jak postupovat? Inspirovala jsem se návodem na you tube. Na špičku prstů si dejte kokosový olej, kupte si bio, je přírodní, čistý bez chemikálií, za pokojové teploty je obvykle v tuhém stavu, ale na prstech se vám rozehřeje. Olejem si v tenké vrstvě potřete partie, které si budete zabalovat. Mě se ještě osvědčilo dát si před tím sprchu a vydrhnout se hrubou žinkou. Břišní partie a stehna si zabalte kolem dokola do potravinové fole. A nechte působit přes noc. Můj muž se mi smál, trošku to při otáčení vydávalo zvuky, ale vcelku jsem spala docela dobře. Ráno jsem fólie sundala, pokožku jsem měla hladší, více vypnutou a vizuálně mi přišlo, že faldíky se zmenšily. Určitě se k tomu budu vracet. Je to bezbolestná v celku pohodlná metoda. Vlastně pod fólií vzniká sauna efekt, tuková vrstva se pěkně prohřívá. Je mi sympatické, že nevydávám tisíce za nějakou pochybnou metodu. A na kokosovém oleji jdou výborně osmažit i vajíčka : ) Kdyby vás "fóliovíní třeba nezaujalo : ) Jinak jsme rozumní lidé, takže je jasné, že kdo chce být štíhlý, měl by i rozumně jíst i se přiměřeně hýbat. Ale musím přiznat, že domácí fóliová sauna má něco do sebe : ) === Ingredience === 1 bílý jogurt 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku, prolisovat ½ lžíce sušeného oregána 1 středně velký chemicky neošetřený citrón, použijeme šťávu i kůru 1 lžička soli čerstvě namletý pepř hrst listové petrželky kuřecí maso - paličky (nebo jakákoliv jiná část kuřete) === Příprava === Všechny ingredience na marinádu smíchejte a směs vlijte do dostatečně velkého zipového sáčku, přidejte kousky kuřete, vytlačte přebytečný vzduch a sáček zavřete. Kuře přes sáček pěkně promasírujte, aby se marináda dostala všude. Dejte odpočívat do lednice alespoň na 30 minut. Předehřejte si troubu na 180 °C. Kuřecí kousky si dejte do pekáčku a pečte 45–50 minut do zlatova. Jako přílohu si můžete udělat pečené brambory, nebo výborná je i quinoa nebo kuskus. Zkoušela jsem marinádu i na kuřecí prsíčka pro řízky, vynechala jsem jen oregano a česnek. Řízky jsou potom jako obláček : ) Recept je jednoduchý, smícháte jen 2 ingredience ve stejném poměru: olivový olej hnědý krystalový cukr Směs si nanášejte na místo které chcete zbavit staré odumřelé kůže. Krouživými pohyby rukou přebytečnou kůži pomocí domácího peelingu obrušte.

kristyna Arifinová

zdroj nahraný příspěvek

album Recepty
uloženo z Recepty z cukety
vloženo 20.08.2014

Cuketové "bramboráky" bez brambor : )

Když je úroda cuket, tak jich bývá hodně najednou. Podívete se na pěkný recept na cuketu.

Ingredience

2 střední cukety, nastouhat na hrubo i se slupkou
1 menší cibule, nakrájet na kostičky
1-2 prolisované stroužky česneku
1 lžíce majoránky
1 lžíce petrželky, čerstvé nebo sušené
cca 150 g polohrubé mouky
2 vajíčka

sůl - osolte až upečené cuketové placky, před pečením by vám cukety pustily vodu

Příprava

Pokud máte raději jemnější chuť, cibulku si nejprve spěňte na másle. Potom všechny ingredience, kromě soli, dobře promíchejte.

Pečte s troškou olivového oleje na nepřilnavé pánvi. Před servírováním osolte.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Recepty

14

0,5 kg libových krutích prsou 3 třené stroužky česneku 1/4 šálku nakrájené cibule 1/4 šálku nasekané petrželky 1 velké rozšlehané vejce 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky černého pepře 1/2 lžičky sušeného oregána 1/2 šálku vařené hnědé rýže olivový olej ve spreji Všechny přísady kromě olivového oleje smíchejte ve větší míse a ze směsi vytvarujte 30 kuliček o průměru 2,5 cm (já dělala placky). Na dno velké nepřilnavé pánve nastříkejte olivový olej. Kuličky opékejte 5-6 minut, příležitostně pootočte, aby zhnedly na všech stranách. Tyto kuličky můžeme jíst buď samotné, k obědu s quinoou, špaldou či celozrnnými těstovinami. K večeři s restovanou cuketou nebo jinou plodovou zeleninou.
=== Ingredience === 1 velká bílá cibule 1 velká červená cibule 2 stroužky prolisovaného česneku 2 cm čerstvého zázvoru, nastrouhat na jemno 1/2 lžíce kurkumy 1/2 lžíce koření garam masala 1 lžíce čili vloček 1 lžíce mletého římského kmínu 100 g polohrubé mouky 70 ml vody 1 lžíce slunečnicového oleje === Příprava === Cibule si nakrájejte na polovinu a potom na tenké proužky. Zvlášť si míchejte všechny ostatní ingredince a promíchejte je s cibulí. Na nepřilnavé pánvi tvořte tenší placičky. Opékejte je pozvolna z obou stran, pěkně do zlatova, aby se vám dobře propekly. Na pánev si můžete kápnout trošku slunečnicového oleje, ale jde to i bez něj : ) K placičkám se hodí dip z bílého jogurtu a stoužku česneku. 6 porcí === Ingredience === 500 g měkkého tofu, nakrájet na malé kostky 2 lžíce sojové omáčky, já jsem investoval do Kikoman sojové omáčky 2 lžíce sezamového oleje 4 stoužky česneku, prolisované ½ lžičky čerstvě namletého pepře ¼ hrnku mouky řepkový olej ½ hrnku hub, třeba žampiony nebo šitake 1 nakrájené velké rajče 1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky 1 žlutá paprika, nakrájená na tenké proužky 1 oranžová paprika, nakrájená na tenké proužky ½ cibule, nakrájená na drobno 250 g nudlí z hnědé rýže ¼ hrnku čersvé bazalky, nakrájené na jemné proužky ¼ hrnku arašídů, pokrájených Sweet Chili-Hoisin omáčka ½ hrnku omáčky Hoisin (nazývaná také čínské barbecue) 2 lžíce sladké čili omáčky 3 lžíce rýžového octa Všechny ingredience vyšlehat. === Příprava === Ve velké míse smíchejte kostky tofu, sojovou omáčku, sezamový olej, 2 stroužky česneku, 1/4 namletého pepře, nechte marinovat cca 10 minut. Potom přidejte mouku, promíchejte. Rozpalte si 2 lžíce řepkového oleje na nepřilnavé pánvi, kostky tofu opékejte do zlatova, cca 2 minuty, z každé strany. Opečené tofu si odložte stranou a udržujte teplé. Na pánev si dejte 1 lžíci řepkového oleje a orestujte do zlatova pokrájené houby, rajče, dokud nezměkne. Odložte si stranou. Uvařte si podle návodu nudle. Znovu si rozpalte pánev s troškou oleje a orestujte si papriky a cibuli, nechte bez míchání opékat cca 2 minuty, promíchejte a restujte další 2 minuty, přidejte zbylé 2 prolisované stroužky česneku a promíchejte. Přidejte kostky tofu a směs hub s rajčetem, směs omáček s Hoisin a polovinu pokrájené bazalky. Vše pečlivě v pánvi promíchejte. Na talíř navrstvěte vždy porci nudlí a zeleniny s tofu. Dozdobte bazalkou a rozsekanými arašídy. Recept pro 4 lidi === Ingredience === 2 kuřecí prsíčka 2 cibule 1 červená paprika kápie teriaki omáčka (druh sojové omáčky) cca 1 lžíce olivovho oleje cca 1 lžíce kukuřičného škrobu maizena 1 stroužek česneku zelená cibulka a arašídy na ozdobu celozrnná rýže === Příprava === Nakrájejte si kuřecí prsíčka na kostičky. Maso pokapejte teriaki omáčkou a pár kapkami olivového oleje. Dejte alespoň na 30 minut uležet. Potom si masové kostičky posypejte kukuřičným škrobem (maizenou) a promíchejte. Rozpalte si nepřilnavou pánev a orestujte si na pár kapkách olivového oleje cibulku do světle zlata. Vyndejte ji z pánve. Do pánve si vsypte na malé kostičky nakrájenou červenou kapii a z prudka orestujte. Vyndejte ji z pánve. Nyní si orestujte kuřecí kousky do zlatova, těsně před tím než je kuře hotové, přidejte na drobné kousky pokrájený česnek. Vše vraťte do pánve a promíchejte, na závěr ještě pokapejte teriaki omáčkou. Dozdobte posypáním čerstvou zelenou cibulkou a kdo má rád, tak i arašídy. Ihned podávejte, aby opečené masíčko zůstalo pěkně křupavé. Jídlo je výborné, díky teriaki omáčce je lehce nasládlé. Jako přílohu doporučuji celozrnnou rýži. Nechte si chutnat : ) Příprava: 25 minut Vaření, pečení: 45 minut === Ingredience === 2 středně velké lilky, nakrájené podélně na pláty o tloušťce 6 mm, potřebujete alespoň 8 plátů 1 menší cuketa, nakrájená na kostičky 1 lžíce olivového oleje 3 lžíce na drobno nakrájeného česneku 2 hrnky krájených rajčat (z plechovky) 4 lžíce na drobno nakrájené čerstvé bazalky 1 cibule, nakrájená na jemno 1/2 hrnku ricotty (z odstředěného mléka) 1/2 hrnku listové petrželky 3 lžíce nastrouhaného parmazánu 1 velké vajíčko, uvařené, nakrájené na drobné kousky špetka soli a čerstvě namletého pepře === Příprava === Předehřejte si troubu na 230 °C. Na pečící papír rozprostřete v jedné vrstvě pláty lilku a pečte z každé strany cca 10 minut do zlatova. Na přípravu omáčky použijte středně velkou pánev, ve které si rozehřejte olej, přidejte 2 lžíce česneku, restujte dokud nezačne zlátlout, cca 1 až 2 minuty, přidejte drcená rajčata, zamíchejte a stáhněte teplotu. Přidejte nasekanou bazalku a ještě 10 minut vařte na mírném ohni. Na náplň do lilkových rolek si na pánvi orestujte cibuli a cuketu, dokud cibule nezačne zlátnout, cca 5 minut. Přimíchejte 1 lžíci česneku a restujte další minutu. Směs si odložte stranou. V misce si smíchejte ricottu, petržel, nakrájenou bazalku a 2 lžíce parmazánu. Do promíchané směsi si přidejte vychladlou cuketovou směs, uvařené vajíčko, sůl, pepř a vše znovu promíchejte. Pro přípravu rolek si předehřejte troubu na 175 °C. Do zapékací mísy dejte na dno 3 lžíce červené omáčky. Na každý upečený plát lilku dejte na užší stranu 2 lžíce cuketové náplně a plát zarolujte do rolky. Rolku vložte do zapékací mísy otevřeným okrajem dolů. Všechny rolky potom polijte zbytkem červené omáčky a posypte lžící parmazánu. Pečte cca 10–15 minut, dokud omáčka nezačne bublat. Na každý talíř servírujte 2 rolky. Dozdobte lístky bazalky. Postup přípravy receptu: Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo. Necháme je vychladnout. Pak je pokrájíme nadrobno, přidáme tvaroh a máslo. Podle chuti osolíme a opepříme. Pokud je potřeba, rozředíme pomazánku trochou mléka. Nakonec vmícháme utřený česnek a pokrájenou pažitku. Pomazánku namažeme na čerstvé pečivo, můžeme ještě dozdobit zeleninou === Ingredience === 2 střední cukety, nastouhat na hrubo i se slupkou 1 menší cibule, nakrájet na kostičky 1-2 prolisované stroužky česneku 1 lžíce majoránky 1 lžíce petrželky, čerstvé nebo sušené cca 150 g polohrubé mouky 2 vajíčka sůl - osolte až upečené cuketové placky, před pečením by vám cukety pustily vodu === Příprava === Pokud máte raději jemnější chuť, cibulku si nejprve spěňte na másle. Potom všechny ingredience, kromě soli, dobře promíchejte. Pečte s troškou olivového oleje na nepřilnavé pánvi. Před servírováním osolte.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

zajímavosti

11

=== Hummus === Fascinující jídlo ze středního východu. Jestli hummus neznáte, měli by jste ho do svého jídelníčku určitě zařadit. Je to jídlo, které velmi dobře zasytí, které je bohaté na proteiny. Navíc nezvedá glykemický index. Hummus je dobrý s celozrnným pita chlebem nebo pokud chcete své hubnutí rychle nastartovat, jezte hummus s kousky čerstvé zeleniny nakrájené na tyčinky jako je mrkev, řapíkatý celer, nebo salátová okurka. Já hummus dělám tak, že si přes noc namočím 2 hrnky cizrny do vody. Ráno si to potom uvařím do měka, nechám vychladnout, vodu z vaření si dám stranou. Uvařenou cizrnu si dám do mixéru, přidám 3 stroužky česneku (česnek mám ráda : ), lžičku soli, 2 lžíce citrónové nebo limetkové šťávy, 1 lžičku mletého římského kmínu (nenahrazujte českým mletým kmínem, má jinou chuť). Potom přidám lžičku Tahini, to je rozemleté sezamové semínko na pastu, dá se koupit za dobrou cenu ve zdravé výživě, nebo pokud máte mlýnek na kávu, rozemelte si sezamové semínko sami. Všechno rozmixujte, pokud je to příliš husté přidejte vodu z vaření cizrny. Hummus by měl mít příjemnou kašovitou konzisteci. === Rajčatová salsa === Pokud neděláte salsu, tak je čas jí začít dělat : ) Je to nízkotučné, lahodné. A velmi chutné s načos čipsy, já si kupuji čipsy bez příchuti. Já si rajčatovou salsu dělám tak, že rajčata spařím, oloupu a nakrájím na drobné kousky. Podusím je na nepřilnavé pánvi, přidám na drobno nakrájenou žlutou nebo oranžovou papriku kvůli barvě, česnek (najemno nakrájený nebo nastrouhaný), lžičku koriandru a chilli podle chuti. Poměr množství rajčat a paprik 3:1. Samozřejmě osolit a opepřit. Podusím do měka. Pokud je salsa moc tekutá, nechat vyvařit vodu. Může se rozmixovat, ale já mám raději, když tam jsou kousky. Pokud máte čerstvé lístky koriandru, přidejte je na drobno pokrájené do hotové studené salsy. Letos vážně uvažuji o tom, že si zkusím salsu, až bude sezóna rajčat, zavařit do zásoby. Jsem zvědavá jak mi mé odhodlání vydrží. === Mandle === Mandle jsou velmi bohaté na vitamín E, mají významný antioxidační účinek. Mandle jsou výborné pro naší pleť i vlasy. Jsou bohaté na magnesium a vitamín B2, proto nám pomáhají bojovat se stresem. Když jsme ve stresu uvolňuje se cortisol, stres bohužel u většiny z nás způsobuje přibírání na váze. Já si kupuji nesolené přírodní loupané mandle. Kdo má rád solené, je lepší si je doma lehce orestovat na pánvi a přidat trošku soli. Ty kupované pražené a solené jsou příšerně přesolené : ) === Chia semínka === Jsou bohatá na omega 3 mastné kyseliny, vápník a železo. Jsou vynikající pro hubnutí, protože fungují jako houba. Absorbují cukry a stabiluzují hladinu cukru v krvi. Protože obsahují vysoké množství vlákniny. Mají schopnost absorbovat tekutinu – až 20 násobek své váhy. Přidávejte si je do ovesné kaše, pudinku nebo do svých doma vyrobených müsli tyčinek. Našla jsem tady na webíku pár pěkných receptů. Tak je zkuste také : ) === Quinoa === Vynikající bezlepková obilnina. Dá se jíst prakticky se vším. Se zeleninou nebo jí přidávat do salátů. Je také moc dobrá k snídani, spolu s kousky banánu a skořicí. Nebo se k ní jednoduše chovejte jako k rýži - myslím tím způsobem použití ve vaší kuchyni. Myslete však na to, že quinoa je mnohem zdravější než rýže. Bílá rýže má vysoký glykemický index, takže ve vašem těle okamžitě zvýší hladinu krevních cukrů. Takže kdo hubne - jen rýži natural nebo ještě lépe quinou : ) === Celozrnný chléb === A kdyby byl ještě ten chléb s klíčky, tak je to úplně dokonalé. Klíčky zvyšují nutriční hodnotu. === Kvalitní bílý jogurt === Vybírejte jogurty s nižším obsahem tuku. Bílý jogurt obsahuje probiotika, bakterie které pomáhají regulovat množství tuku, které naše tělo absorbuje z potravy. Tak pěkné dny, snad vám bude můj příspěvek k užitku : )
=== Fyzické aktivity – spalování kJ/min === seřazeno sestupně od nejúčinější aktivity Spalování v kJ za hodinu 2250 kJ – Běh (9 km za hodinu) 1950 kJ – Běh na lyžích (9 km za hodinu) 1900 kJ – Aerobní cvičení 1850 kJ – Tenis, squash 1700 kJ – Chůze do kopce (cca 5 km/h) 1650 kJ – Fotbal 1600 kJ – Tanec (rytmické tance jako salsa) 1550 kJ – Kondiční, rychlé plavání 1550 kJ – Jízda na kole, v terrénu 1250 kJ – Chůze po rovině s hůlkami, nordic walking 1100 kJ – Zahradničení 1100 kJ – Chůze po rovině 1050 kJ – Mytí oken 500 kJ – Vaření === Nezdravé / zdravé === sladkosti / ovoce cola a podobné sladké nápoje / voda nebo čaj plnotučné mléko / nízkotučné mléko káva se smetanou / káva s našlehaným nízkotučným mlékem řízek / steak s kuřecích prsíček dorty / ovocné koktejly nebo poháry těstoviny / celozrnné těstoviny hermelín / cottage rohlíky / celozrnné pečivo sůl / méně soli - přidávat kde to je vhodné více česneku === Jezte čerstvě === Jedno z moudrých pravidel je jíst co nejvíce zdravých ingrediencí jak je jen možné. Jakákoliv alternativa, která se průmyslově zpracovaná ztrácí nutriční hodnoty a vitamíny. Nejlepší pomerančový džus je z pomeranče. Vymačkejte si ho. Dělete si co nejvíce listových salátů. Jezte co nejvíce ovoce. Zkuste i něco nového, třeba kaki (vypadá jako oranžové velké rajče a je příjemně sladké), nebo nějaký zajímavý druh melounu, malé melouny mívají tužší dužinu než jsme zvyklí u klasického letního vodního melounu, o to více jsou ale voňavé a chutné. A vemte na milost luštěniny : ) http://www.proklicky.cz/ Velký výběr různých cvičení s českou lektorkou. Zkuste :) Pro názornost, představte si co se děje s jablkem, které jsme utrhli ze stromu. Po čase se začne zcvrkávat a sesychat, protože na něj začínají působit oxidační procesy, vzhledem k tomu, že chybí napojení na zdroj vyživující energie... Proto je důležité našemu organismu dodávat co nejvíce potřebných látek přirozeným způsobem prostřednictvím pestré a vyvážené stravy, ve které nechybí ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny, maso, mléko a mléčné výrobky . Potom je náš ochranný systém schopný přirozeně eliminovat nežádoucí přebytečné volné radikály. === Volné radikály === Volné radikály Vás chrání před mikrobakteriálními infekcemi. V současné době je často porušována rovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty. Převaha volných radikálů nad antioxidanty se nazývá oxidační proces. Volné radikály jsou charakterizovány nepárovými elektrony. V přítomnosti kyslíku se na místo nepárového elektronu okamžitě naváže molekula kyslíku a vzniká peroxylový radikál, který se snaží získat z jiné sloučeniny chybějící elektron, čímž vytváří jiný volný radikál. Tato řetězová reakce je přerušena buď vazbou dvou radikálů na sebe nebo reakcí s antioxidantem. === Další zdroje přírodních antioxidantů === ==== lesní plody ==== ostružiny, borůvky, brusinky, lesní jahody, maliny ==== ovoce ==== jahody, broskve, třešně, hrozny, švestky, blumy, jablka, citróny, pomeranče, grepy, kiwi, avokádo, rozinky ==== zelenina ==== brokolice, zelí, kapusta, růžičková kapusta, listové saláty, špenát, červená řepa, sladké brambory, sladké papriky, česnek, cibule, řeřicha, mrkev, hrášek, ananasový meloun ==== nápoje ==== káva, zelený čaj, brusinková šťáva, hroznový džus, víno a pivo v rozumném množství ==== bylinky - koření ==== rozmarýn, máta, šalvěj, tymián, oregano, kopr ==== luštěniny ==== všechny luštěniny, působí příznivě na náš zažívací trakt ==== obiloviny ==== všechny celozrnné obiloviny ==== ořechy ==== doporučují se především vlašské a pekanové ořechy
Prohlédnout celé fotoalbum