Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Štěpánka Janečková

Lenka Janíková

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 02.04.2013

Brokolicové placičky - vynikající!

Proč jíst brokolici? Je částo vyzdvyhována jako vhodná prevence proti rakovině. A mnohem více!

Brokolice

Brokolice působí také proti plísním a bakteriím a navíc je velmi vhodná i pro diabetiky, nebo i jako prevence vzniku diabetu. Její velké + je také ve vysokém obsahu vitamínů, minerálů a tolik potřebné zdravé vlákniny.

Brokolice obsahuje především vitamín C, ale najdete v ní i betakaroten. Najdete v ní i kyselinu listovou, která je důležitá pro před otěhotněním, ale i v průběhu celého těhotenství. Naví je doporučována pro kojící maminky, protože nenadýmá jako květák.

Recept na brokolicové placičky

Ingredience

3 hrnky pokrájené brokolice (napařte si jí v páře do měka, barva musí zůstat stále jasně zelená)
1 vajíčko
1/2 hrnku strouhanky (nejlépe z celozrnného pečiva)
1/3 hrnku nastrouhaného parmazánu
1 malý stroužek česneku
1/2 lžičky soli
špetka vloček z červené papriky
2 lžíce olivového oleje

Příprava

Na pánvi si rozehřejte 1 lžíci oleje. V míse smíchejte všechny ostatní ingredience. Na pánvi, pomocí lžíce, vytvářejte placičky velké cca 5 cm. Opékejte z každé strany cca 1–2 minuty.

Teď ten nejdůležitější bod návodu. Ještě teplé to všechno snězte : )

Můžete servírovat s bílým jogurtem smíchaným s česnekem a pár kapkami citrónu.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat