Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Markéta B

Anet Hirschová

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 28.05.2015

Dietní náplň do sendviče

Zkuste chutnou kombinaci kuřecích prsou, pečených paprik a kapusty.

Ingredience

kuřecí prsa
celozrnná bageta
kapusta, čím mladší tím lepší
lžička olivového oleje
sůl a pepř
hrst bazalky
lískove ořechy
paprika žlutá nebo červená

Dresing:
šťáva z pomeranče
olivový olej
sůl, pepř, dobrá hořčice
červený vinný ocet

Příprava

Listy kapusty zbavte tužších středů a pokrájejte je na droboučké proužky, ty potom ručně promačkejte, aby uvolnili vůni a šťávu skrytou uvnitř lístků. Potom smíchejte s na drobno pokrájenou bazalkou.

Papriku si opečte v troubě pod grilem, když začne slupka tmavnout, papriku otočte a přidejte lískové ořechy, papriku opečenou ze všech stran vyndejte a nechte zapařit pod skleněnou mísou, půjde vám krásně sloupnout slupka. Potom jí nakrájejte na drobné nudličky. Opečené lískové oříšky si nasekejte na drobné kousky. Smíchejte vše se salátem a dochuťte dresingem a dobře promíchejte.

Kuřecí prsa si osolte a opepřete a na kapce olivového oleje orestujte do zlatava. Potom je nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte je na tenké plátky.

Servírujte spolu se salátem a plátky kuřete na celozrnnou bagetu.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat