Kalkula�ka hubnut�

Šárka Štědrová

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 06.05.2015

27 x uložení

Rychlá zdravá quinoa - jednoduchý recept z jedné pánve

Tak o to jsem se musela s vámi podělit. Našla jsem tento recept, ideální pro super ženy, které potřebují vařit rychle a zdravě.

Ingredience

1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku,
1 hrnek quinoy (bílé nebo červené)
1 hrnek vývaru (nebo voda + bio vývar v prášku z DM)
1 plechovka tmavých fazolí (slít vodu)
1 plechovka krájených rajčat
1 plechovka sladké kukuřice
1/2 lžičky mletého římského kmínu
1/2 lžičky uzené papriky (pokud jídlo nepřipravujete i pro děti můžete přidat čili a jednu jalapeno papričku)
sůl a čerstvě namletý pepř
1 avokádo, nakrájet na malé kostičky
šťáva z jedné limetky
2 lžíce nasekaných lístků koriandru, nebo se dá použít i plocholistá petrželka

Příprava

V pánvi si rozehřejte olivový olej a zahřejte ho, přidejte česnek, lehce orestujte. Přisypte quinou, promíchejte s olejem, přidejte vývar, fazole, rajčata, kukuřici a mletý římský kmín s mletou paprikou. Přiveďte vše k varu, promíchejte, přikryjte pokličkou, stáhněte plamen a pozvolna vařte cca 20 minut. Nakonec do směsi vmíchejte avokádo, šťávu z limetky a lístky koriandru. Osolte a opepřete.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat