Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Markéta B

Tereza Š.

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 25.12.2015

Recept na výborný domácí kuřecí vývar

Když ho jednou zkusíte už vám jiný nebude dost dobrý : )

Ingredience

kostra kuřete, případne kuřecí paličky
cibule ze slupkou, omytá
česnek se slupkou
sůl, pepř
bobkový list
nové kořeni
kousek žluté papriky když máme
kousek bulvy celeru
mrkev

Příprava

Já používám pomalý hrnec crot pot na 8–10 hodin přes noc. Nebo vařte klasicky, velmi pomalu na sporáku. Po vaření sliji vývar přes cedník, pomačkám i uvařenou zeleninu, aby z ní vytekla šťáva, aby byl vývar pěkně voňavý a hustý.

Já potom dělám polévku jen s nudlemi, troškou zelené cibulky, petrželky i mé oblíbené bazalky. Pokud mi zbyde, tak si ho zamrazím na pozdější použití.

Z obraného kuřecího masa dělám kuřecí pomazánku s řapíkatým celerem recept naleznete zde

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat