Kalkula�ka hubnut�

Eva Kratochvílová

jižní Morava

Následována

svejdovu-seznam.cz

Zuzka Š.

Zuzka Š.

155 x příspěvek
6 x fotoalbum

Klasika, ogrilujte si hovězí steak, kupte si kvalitní jemné maso, které vám doporučí řezník, třeba nízký roštěnec. Ogrilujte v celku, nechte 10 minut odpočinout a potom nakrájejte na proužky. K tomu si ogrilujte červené papriky, ty můžete po ogrilování na chvilku přikrýt mísou, aby se zapařily, půjde vám tak lehce stáhnout slupka. Nebo prostě slupku něchte kde je : ) Ještě si ve vroucí osolené vodě 2 minuty prohřejte zelené fazolky a udělejte si salát - co dům dal, já jsem měla baby špenát, jarní cibulku, bazalku a avokádo. K tomu klasická zálivka a hodně čerstvě namletého pepře. Tak dobrou chuť : ) === Ingredience === fazole, jakékoliv jaké máte rádi černé olivy - 1 plechovka 1 cibule 4 stroužky česneku 1 lžíce citrónové nebo limetkové šťávy 2 lžíce olivového oleje sůl === Příprava === Měla jsem doma takové béžové, lehce žíhané fazole. Namočila jsem je přes noc a druhý den uvařila, vařím je bez soli. Nemusíte úzkostlivě řešit dobu vaření, protože když je trošku rozvaříte, je to dobrá zpráva : ) Můžete si samozřejmě zjednodušit život a koupit si už uvařené v plechovce. Ale podle mě neodpovídá cena – výkon, takže já máčím a vařím : ) Uvařené vychladlé fazole si vysypte do větší mísy, přysypte olivy, pokrájenou cibuli, česnek, olivový olej a citrónovou šťávu. Vše rozmixujte tyčovým mixérem. Pokud je směs příliš tuhá, přilijte trošku vody. Na závěr osolte, případně přidejte česnek, podle chuti. No a šup s tím na dobrý chléb. Posypte jarní cibulkou, nebo ozdobte rajčátky. Dá se to šikovně natírat i na rozpůlené papriky. Kdyby jste se někdo chtěl dobře najíst a zároveň u toho hubnout : ) Zkuste to, je to dobré, syté a zdravé : ) Žampiony si orestujte do zlatava na pánvi na lžičce másla, přidejte tymián a na závěr si je osolte a opepřete. Podávejte k lososu pečeném v troubě v alobalu s měsíčky citrónu. Rybu osolte a opepřete a pečte cca 15 minut v rozpálené troubě na 200 °C. Dobrou chuť.