Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Markéta B

Šárka Štědrová

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 05.09.2013

Recepty z cukety, těch není nikdy dost : )

Vypadá to skoro jako dekorace, ale nebojte se i ty květy jsou jedlé. A tento recept na mladé cuketky je moc dobrý a hlavně jednoduchý.

Ingredience

mladé cuketky, čím menší tím křupavější
šalotka (sladká cibule) nakrájená na drobno
feta, balkánský nebo čerstvý kozí sýr, rozdrobit
česnek
olivový olej
sůl a pepř

Příprava

Na pánvi si na olivém oleji orestujte šalotku, do světle zlata, přidejte malé cuketky, rozkrojené podélně na poloviny a orestujte je. Pokud máte větší cukety, rozkrojte si je třeba na osminky. Přidejte na drobno nakrájený stroužek česneku a nechte ho rozvonět.

Můžete na zívěr přidat pro spetření i zelenou jarní cibulku,

Cuketky osolte a opepřete a přesuňte do servírovací mísy. Posypte rozdrobeným sýrem o dozdobte jedlými květy.

Inspiraci jaké květy si můžete dát do salátu najdete zde

Dobrou chuť : )

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat