Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

dieta .cz

Markéta Brádlerová

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 22.01.2019

Smaženice z lesních hub

Výborné dietní jídlo. Když zrovna není sezóna hub z lesa, nebojte si i alternativy hub z obchodu.

1 porce: 145 Kcal (609 kJ)

Rozpis na 3 porce:


Ingredience

500 g lesních hub (vybírejte hřibovité)
2 cibule
4 vajíčka
1 lžička másla
kmín a sůl

Příprava

Houby si očistěte a nakrájejte na drobnější kousky. Rozpalte si nepřilnavou pánev a rozehřejte na ní máslo, potom přidejte na drobno nakrájenou cibuli. Restujte jí až se začnou objevovat zlatavé okraje, potom přidejte houby, osolte je a přidejte kmín.

Houby přikryjte pokličkou, lesní houby samy pustí vodu, můžete je začít dusit cca 20 minut. Potom odkryjte pokličku a nechte dalších cca 10 minut odpařit přebytečnou vodu. Na závěr přidejte vajíčka, promíchejte a nechte ztuhnout. Pokud je třeba, ještě dosolte.

Servírujte ještě teplé samotné nebo s celozrnným chlebem.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat