Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

Původní příspěvek

Klára Rychterová

Eliška Zitová

zdroj nahraný příspěvek

album Slané
vloženo 31.03.2015

Zapečené brambory s vajíčkem

Velmi dobré skromné jídlo z ingrediencí, které jsou vždy po ruce.

Pro 2 osoby

Ingredience

4 středně velké brambory (umyté a usušené)
1 menší cibule, nakrájet na drobno
4 vajíčka
pepř a sůl
lžička másla

Příprava

Brambory si nakrájejte na velmi tenká kolečka, jako na čipsy. Ropalte si pánev a dejte na ní máslo, brambory a cibuli. Vše osolte, opepřete a začněte opékat dokud bramborové plátky i cibule nezezlátne. Pokud máte pánev co můžete dát do trouby, tak je to ideální. Pokud jí jako já nemáte, přendejte si opečené brambůrky do nějaké kulaté formy na koláč. V misce si rozšlehejte vajíčka a brambory s cibulí zalijte. Vše dejte do trouby rozehřáté na 200 °C a nechte vajíčka "vyběhnout". Když vše pěkně zezlátne vyndejte z trouby a servírujte třeba s nějakým dobrým listovým salátkem.

Toto je základ.

Recept si můžete vylepšit tím, "co dům dá"

Já jsem měla tročku zelené cibulky. Můžete přidat i trošku sýra, šunky...

Fantazii se meze nekladou, klidně i víc kořeňte, majoránka česnek... : )

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat