Příspěvek si uložili

+5 dalších uložení

Další příspěvky

Kateřina Hájková

zdroj nahraný příspěvek

album Dobré triky

vloženo 29.11.2013

8 x uložení

Místo cukroví Vánoční mlsání

Výborná alternativa vánočního mlsání. Kombinace různých druhů sýrů, šery rajčátek, rozmarýnky místo jehličí a hvězda ze žampionu, autor neznámý, ale jistě génius!

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Dobré triky

=== Ingredience ===
salátová okurka
řecký jogurt (velký 500 ml)
kdo má rád, může přidat i trošku čerstvého kopru
koření tzaziky značka Avokádo (koření tzaziky od Vitany ani Knorr mě osobně nechutná)
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku (může být : )

=== Příprava ===
Okurku nastrouhejte na hrubo, posypejte jí tak 2 lžícemi koření avokádo, obsahuje sůl, takže okurka pustí vodu. Nechte působit tak 10 minut. Já si potom okurku přendám na cedník a vymačkám z ní přebytečnou vodu.

V misce potom smíchejte bílý jogurt a vymačkanou okurku. Vmíchejte 1 lžíci olivového oloeje. Ochutnejte. Podle chuti můžete přidat ještě trošku koření tzaziky, nebo stroužek prolisovaného česneku.

Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

l

Příprava: 12 minut
Vaření: 12 minut
4 porce

=== Ingredience ===
400 g libového hovězího masa, nakrájené na tenké plátky
2 1/2 lžíce kukuřičného škrobu
1 brokolice, nakrájená na růžičky
2 lžíce olivového oleje
1 hrnek kuřecího vývaru
2 lžíce prolisovaného česneku
1 lžíce čerstvého zázvoru, jemně nastrouhaného
1/4 lžičky paprikových vloček, pro dochucení
3 hrnky vody
1/4 hrnku kvalitní sojové omáčky
špetka soli

=== Příprava ===
V misce smíchejte 2 lžíce kukuřičného škrobu a sůl, směsí obalte nakrájené hovězí plátky.

Ve woku si rozpalte olej, přidejte hovězí a restujte do zlatova cca 4 minuty. Přendejte do misky. Do pánve dejte brokolicové růžičky, restujte cca 3 minuty, pokud je třeba, přidejte trošku vody. Přidejte zázvor, česnek a paprikové vločky. Restujte z prudka cca 1 minutu.

V misce si smíchejte vodu, sojovou omáčku, vývar, 1/2 lžíce kukuřičného škrobu. Vlijte do woku, přiveďte k varu a vařte cca 1 minutu. Přidejte odložené orestované hovězí, aby se prohřálo a servírujte samotné nebo s rýží.