Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

Původní příspěvek

Sara Lin

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

4 x uložení
1 x komentář

Japonské zeleninové bramboráčky z batátů – sladkých brambor

Je to velmi rychlé, chutné zeleninové jídlo. Má méně než 400 kcal na porci.

2 porce

Ingredience

50 g mouky, můžete použít i hladkou celozrnnou
2 vajíčka, oddělit bílky a žloutky
2 lžíce mléka
4 jarní cibulky, nakrájené na 3 cm proužky, nechte si nějakou na ozdobu.
50 g luskových fazolek, pokud není sezóna, tak zmražené
1 sladká brambora (batáty)

Omáčka
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce japonského rýžového octa (třeba mitsukan)
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce rajského protlaku
1 červená čili paprička, nakrájená na drobné kousky
1 lžíce sezamových semínek, pokud chcete, orestujte si na sucho semínka na pánvi, rozvoní se

Příprava

Promíchejte do hladka mouku, žloutky a mléko. Z bílků vyšlehejte sníh a vmíchejte ho do těsta. Přimíchejte zeleninu.

Rozehřejte nepřilnavou pánev s trouškou oleje. Vytvářejte menší bramboráčky, pečte na střední teplotě 5 minut, potom otočte a pečte dalších 5 minut, aby se vám stihly propéct brambory. Posypte na ozdobu jarní cibulkou a čili.

Smíchejte si ingredience na omáčku, kterou servírujte v mističce s bramboráčky.

Renata Ata Atinka

Dnes 13.7.jsem vyzkoušela. Vynikající pokrm i bez rýžového octa, který jsem doma neměla.Díky za typ.

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný