Kalkula�ka hubnut�

Askarinka

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 16.03.2015

Superzdravé jídlo pro hubnutí : )

Když potřebujeme hubnout, je vždy dobré klasické přílohy jako jsou brambory, rýže nebo těstoviny nahrazovat zeleninou. Podívete se ne můj recept. Pochutnáte si a hutná příloha vám rozhodně chybět nebude : )

1 porce

Ingredience

150 g losos filetu
5 větších růžiček brokolice
6 krevet
1 hrnek čerstvě nakrájeného mladého zelí
pažitka, ke krevetám a do zelného salátu
2 sušená rajčata, nakrájená na tenké proužky
šťáva z limetky
olivový olej
sůl

Příprava

Na nepřilnavé pánvi si na pár kapkách olivového oleje opečte lososa. Já začínám stranou bez kůže, peču cca 4 minuty, potom otočím na stranu s kůží, rybu osolím a pánev přiklopím. Peču dalších 5 minut.

Ve vroucí osolené vodě si oblanšírujte brokolici, stačí 3-4 minuty, podle velikosti růžiček. Potom schlaďte pod studenou vodou, aby brokolice neztmavla.

Zelí nakrájejte na drobno, přidejte 1/2 lžičky dobré majonézy. Trošku osolte a pokapte pár kapkami z limetky, zamíchejte se sušenými rajčaty.

Čerstvé krevety si orestujte na pánvi na lžičce olivového oleje, aby zrůžověly, Potom je přendejte do misky, lehce osolte, pokapejte pár kapkami z limetky a zamíchejte s pažitkou nakrájenou na drobno. Přidejte na drobno pokrájená rajčátka a vše promíchete.

Výborná je i alterntiva s drobně pokrájeným čerstvým koprem. Jezte s celozrnnou bagetkou.

Všechno si naaranžujte na talíř a jídlo si vychutnejte : )

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat