Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Irena P.

Kateřina Říhová

zdroj nahraný příspěvek

album Bezmasá hlavní jídla
uloženo z Zdravé recepty
vloženo 05.08.2014

Červené fazole s rýží

pzn. ilustr. foto. Další dobrá ňamka rychlé a zdravé - luštěniny jsem zařadila do jídelníčku nedávno a váha jde krásně dolů a navíc nemám vůbec pocit hladu :-)

Ingredience:
200 g kulatozrné rýže
200 g červených fazolí v konzervě
4 stroužky česneku
4 rajčata
2 cibule
2 papriky
2 lžíce oleje
1 lžíci oregana
bazalka
sůl
pepř

Postup:
Nejdříve uvaříme rýži podle návodu
Ve velké pánvi na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a na kostičky nakrájenou papriku
Vmícháme uvařenou rýži, scezené fazole a na kostičky nakrájená rajčata
Zasypeme oreganem, promícháme a podle chuti dochutíme solí a pepřem
Nakonec přidáme bazalku
Necháme chvíli celou směs prohřát a pak můžeme podávat na stůl

Recept od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Bezmasá hlavní jídla

2

=== Ingredience === 1 brokolice, použijte růžičky 30 dkg nastrouhaného čedaru 3 vajíčka sůl a pepř 1 hrnek strouhanky, pokud máte, tak celozrnné přidejte do směsi vaše oblíbené koření, a nešetřete, já mám ráda sladkou červenou papriku, kurkumu, rozmarýnku... === Příprava === Ve vroucí osolené vodě si spařte na cca 3 minuty růžičky brokolice. Propláchněte vodou a nechte vychladnout. Všechny ingredience smíchejte v míse a na pečícím papíru tvarujte menší kolečka. Já si pomáhám nandaváním směsi lžící do ocelového vykrajovátka na cukroví. Placičky pak mají stejnou velikost. Předehřejte si troubu na 175 °C a pečte cca 30 minut do zlatova. K placičkám je vynikající na namáčení nízkotučný bílý jogurt s prolisovaným česnekem.
Ingredience: 200 g kulatozrné rýže 200 g červených fazolí v konzervě 4 stroužky česneku 4 rajčata 2 cibule 2 papriky 2 lžíce oleje 1 lžíci oregana bazalka sůl pepř Postup: Nejdříve uvaříme rýži podle návodu Ve velké pánvi na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a na kostičky nakrájenou papriku Vmícháme uvařenou rýži, scezené fazole a na kostičky nakrájená rajčata Zasypeme oreganem, promícháme a podle chuti dochutíme solí a pepřem Nakonec přidáme bazalku Necháme chvíli celou směs prohřát a pak můžeme podávat na stůl Recept od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Tortilly

1

=== Ingredience === 350 g hladké mouky, dá se použít i celozrnná mouka pšeničná (jemně mletá), je nutričně hodnotnější 150 ml vody 30 ml slunečnicového oleje 5-7 g soli === Příprava === Všechny ingredience vypracujte v hladké tužší těsto v robotu, nebo ručně. Těsto nechte odpočinout pod potravinářskou fólií alespoň 30 minut. Těsto rozdělte na 10 dílů. Každý ještě jednou propracujte a pomoučněte. Vyválejte placky cca 2 mm tlusté. Těsto můžete také vytáhnout rukami, nebo ho položit na sklenici a kraje natáhnout. Nepřilnavou pánev si rozpalte, potom stáhněte na střední oheň, každou placku pečte na sucho 20–30 sekund. Hotové placky dávejte do navlhčené útěrky, aby vám neztvrdly. Placky se hodí také na zapékání. Naplňte je směsí oblíbené zeleniny, já mám ráda cukety a lilek, které si orestuju na olivovém oleji, můžete přidat i uvařenou cizrnu posypat oblíbeným sýrem a zapéct v troubě. Pokud tortily všechny nesníte, můžete je zmrazit, proložte každou pečícím papírem, aby jste si mohli postupně odebírat potřebné množství. Snad budete s plackami doma úspěšní : )
Prohlédnout celé fotoalbum